Παραδοσιακό, χωριάτικο φύλλο, με εξαιρετικά τραγανή υφή, χάρη στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που χρησιμοποιείται στο άνοιγμα, με γέμιση γευστικής πατάτας και φρέσκων μυρωδικών. Η φρεσκάδα των μυρωδικών και η λαχταριστή πατάτα, χαρίζουν στο μπαστούνι μοναδική γεύση και άρωμα.