Κουλούρι στρόγγυλο, με ζύμη σφολιάτας Mr Iatro, που φουσκώνει ομοιόμορφα χάρη στο μεράκι και τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούνται κατά το ζύμωμα, κλείνει μέσα του λαχταριστό μείγμα τυριών από την περιοχή του Παγγαίου. Φέτα και μυζήθρα τώρα και σε κουλούρι.